200 g mörk choklad, ca 70%
1 banan
2 dl socker
1 tsk bakpulver
2,5 dl mjöl
0,5 dl kakao
Vispbar sojagrädde
Vanillinsocker
Smält margarin och choklad i en kastrull.
Mosa bananen och vispa ihop med sockret. Vispa i chokladblandningen.
Blanda mjöl, bakpulver och kakao i en skål. Blanda ner detta i smeten.
Smörj en form och strö med kokosflingor.
Grädda i 200 grader, mitt i ugnen, i 12 minuter.
Ställt kallt att svalna.
Servera med vispad sojagrädde smaksatt med vanillinsocker, t ex GoGreens Visp, eller med vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar